Možná jste při hledání informací o stevii sladké narazili na
informace, že stevie sladká má negativní vedlejší účinky. To je ostatně jeden z
důvodů, proč se stále v EU nesmí přidávat do potravin jako sladidlo. Skutečnost
je ovšem naprosto jiná.
1. Nikdy nebyly prokázány
jakékoliv negativní účinky stevie sladké na lidi.
2. Při testech na
zvířatech byly pozorovány negativní účinky, zjistíte-li však, jak byly tyto
testy prováděny, pochopíte velmi brzy proč. Testy byly prováděny na krysách a
dalších laboratorních zvířatech, při kterých jim byly podávány velmi vysoké
dávky stevie. Ty dávky nebyly pouze velmi vysoké, byly až absurdně vysoké,
samozřejmě proto, aby se aspoň "něco našlo" a stevie sladká mohla být
zakázána a cukrová lobby měla na dalších mnoho let klid. Při těchto testech
byly zvířatům podávány tak vysoké dávky steviolu, které odpovídaly tomu, jako
kdyby člověk snědl tolik lístků stevie, jako je polovina jeho váhy za jeden
den!!! To je skutečně absurdní test, vhledem k tomu, že k nahrazení průměrné
dávky cukru, kterou člověk za den spotřebuje, stačí pouhé 4 gramy. I při těchto
super extrémních dávkách byly vedlejší efekty pouze malé, což tedy spíše
dokazuje naprostou a totální neškodnost stevie sladké, ta je naopak zdraví
velmi prospěšná.
No comments:
Post a Comment