Thursday, January 20, 2011

Stevie sladká - vedlejší účinky?


Možná jste při hledání informací o stevii sladké narazili na informace, že stevie sladká má negativní vedlejší účinky. To je ostatně jeden z důvodů, proč se stále v EU nesmí přidávat do potravin jako sladidlo. Skutečnost je ovšem naprosto jiná.

1. Nikdy nebyly prokázány jakékoliv negativní účinky stevie sladké na lidi.

2. Při testech na zvířatech byly pozorovány negativní účinky, zjistíte-li však, jak byly tyto testy prováděny, pochopíte velmi brzy proč. Testy byly prováděny na krysách a dalších laboratorních zvířatech, při kterých jim byly podávány velmi vysoké dávky stevie. Ty dávky nebyly pouze velmi vysoké, byly až absurdně vysoké, samozřejmě proto, aby se aspoň "něco našlo" a stevie sladká mohla být zakázána a cukrová lobby měla na dalších mnoho let klid. Při těchto testech byly zvířatům podávány tak vysoké dávky steviolu, které odpovídaly tomu, jako kdyby člověk snědl tolik lístků stevie, jako je polovina jeho váhy za jeden den!!! To je skutečně absurdní test, vhledem k tomu, že k nahrazení průměrné dávky cukru, kterou člověk za den spotřebuje, stačí pouhé 4 gramy. I při těchto super extrémních dávkách byly vedlejší efekty pouze malé, což tedy spíše dokazuje naprostou a totální neškodnost stevie sladké, ta je naopak zdraví velmi prospěšná.

No comments:

Post a Comment